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烟台:肥猪每斤涨了1.41元
根据对烟台市10个县市区中的656个养殖规;Ш71个生产单位的调查监测数据显示,2015年,烟台市生猪存栏量稳定增加,出售价格同比大幅上涨;牛和家禽存栏量大幅下降,肉牛出售价格同比稳定下降,家禽出售价格同比快速下降;羊的存栏量快速增长,肉羊出售价格快速下降。从全年的生产形势看,2015年生猪、牛、羊和家禽生产总体发展降中趋稳。

  2015年生猪售价呈“∩”型价格走势

  截止2015年12月15日,422家养猪规;Ш37家生产单位期末生猪存栏达到58.4万头,比上年同期增加1.6万头,同比增长2.8%。其中:待育肥猪存栏28.8万头,比上年同期减少4.4万头,同比下降13.3%;能繁母猪存栏5.7万头,比上年同期减少0.5万头,同比下降8.1%。出售肥猪25.0万头,比上年同期减少3.5万头,同比下降12.3%,全年出售肥猪平均价格每公斤为15.58元,比上年同期的每公斤增加2.82元,同比上涨22.1%。其中,一季度出售肥猪价格为12.36元,二季度为16.60元,三季度为17.02元,四季度为16.32元,全年生猪出售价格呈“∩”型价格走势。

  牛存栏大幅下降 牛奶产量下降迅速

  截止2015年12月15日,13家养牛规;Ш7家生产单位期末牛存栏11691头,比上年同期减少5230万头,同比下降30.9%。其中:肉牛存栏3010头,比上年同期减少3956头,同比下降56.8%;奶牛存栏7136头,比上年同期减少2816头,同比下降28.3%。出售肉牛407头,同比下降15.7%。出售肉牛价格每公斤23.06元,同比下降6.9%。因奶牛的饲养量下降,直接影响牛奶的产量,截止2015年12月15日,牛奶产量为770.2万公斤,比上年同期减少193.7万公斤,同比下降20.1%。

  羊存栏增幅较大 生产发展潜力好

  截止2015年12月15日,6家养羊规;谀┭虼胬5774只,比上年同期增加590只,同比增长11.4%。其中:山羊存栏1139只,比上年同期减少874头,同比下降43.4%;绵羊存栏4635只,比上年同期增加1464头,同比增长46.2%。6家养羊规;谀┭蛐1364只,比上年同期增加536只,同比增长64.7%。6家养羊规;谀┭虺隼930只,比上年同期增加160只,同比增长20.8%。出售肉羊价格每公斤22.30元,比上年同期的每公斤27.08元,同比下降17.7%。从全年羊的存栏数、续栏数和出栏数量看,各项指标都大幅上升,发展前景较好。

  家禽存栏下降较大 肉鸡价格走低

  调查监测数据显示,截止2015年12月15日,215家家禽规;Ш27家生产单位家禽存栏达到1015.9万只,同比下降21.7%;其中肉用家禽存栏385.4万只,同比下降37.3%;蛋用家禽存栏613.0万只,同比下降6.4%。出售家禽数量780.6万只,比上年同期减少144.6万只,同比下降15.6%;禽蛋产量为1607.8万公斤,比上年同期减少200.8万公斤,同比下降11.1%。其中:鸡蛋产量为1606.8万公斤,比上年同期减少200.6万公斤,同比下降11.1%;出售肉鸡每公斤价格6.82元,比上年同期的8.36元减少1.54元,同比下降18.42%。

  畜牧业生产科技含量低 经营方式较粗放

  目前,烟台市畜牧业生产科技含量低,经营方式还比较粗放,传统饲养方式仍占主导地位。广大畜牧养殖户大都没有经过系统培训,缺乏先进的养殖技术和科学的饲养管理方法,与畜牧业发展先进地区相比,还存在着存栏低,出栏少,饲养周期长,科技含量低,经济效益不高,市场信息不畅等问题,影响畜牧业整体发展水平较低。

  畜牧养殖不仅是农村经济的传统产业,而且已成为农村经济的支柱产业和农民增收的重要渠道,各级各部门应加强宏观调控,制定优惠政策,积极引导,努力促进我市畜牧业健康持续快速发展。多层次、多渠道的解决养殖企业资金短缺问题,进一步提高畜禽生产抗风险能力,逐步实现规;,完善配套服务体系,树立品牌意识,完善保险制度。胶东在线

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